CAKE CHORIZO/POIVRONS/CHEVRE
Date de publication : 10 novembre 2016RECETTE! Je vous retrouve aujourd’hui pour vous faire découvrir une recette que j’ai testé la semaine dernière et qui m’a beaucoup plû! Un cake au chorizo, poivrons rouge et chèvre, une vraie tuerie!
Ingrédients
-150g de chorizo
-200g de chèvre frais
-3 oeufs
-1 gros poivron rouge
-200g de farine
-1 sachet de levure chimique
-3 soupe d’huile de tournesol
-10cl de lait chaud
-Du fromage rapé
Réalisation
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger dans un saladier la farine, les oeufs, la levure, le sel, le poivre,l’huile et le gruyère.
Découper le chorizo en petits dés, le chèvre frais grossièrement et incorporer le tout dans le saladier. Couper le poivron en petits dés, le faire cuire à la poêle et l’incorporer dans le saladier également.
Verser la préparation dans un moule à cake beurré et mettre au four 40 min.
C’est prêt!
Cette recette est vraiment très facile à faire et excellente. Le cake peut se manger chaud ou froid et avec une salade verte c’est parfait 🙂
En espérant que vous ayez apprécié cette recette, n’hésitez pas à laisser un commentaire! A bientôt!
Je le fais très souvent ce cake et il fait très souvent l’unanimité !!! J’adoooore
http://Www.estherapas.com
Tu m’étonnes! Il est tellement bon 🙂 Merci pour ton commentaire!